Siapa yang tidak mengenal tanaman yang bernama latin Kaempferia galanga, Linn
ini, aromanya yang khas dengan rasa yang pahit bila dikonsumsi
mentah-mentah menjadikan tanaman ini kebanyakan dijadikan bumbu dasar
yang dapat digunakan pada beberapa jenis masakan seperti nasi goreng dan
lain-lain. Namun tahukah kamu bahwa kencur memiliki banyak manfaat
untuk mengobati berbagai macam penyakit seperti radang lambung, radang
anak telinga, influenza pada bayi, masuk angin, sakit kepala, batuk,
menghilangkan darah kotor, diare, memperlancar haid, mata pegal,
keseleo, dan kelelahan.
Kencur merupakan
tanaman rumput kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau
pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Tanaman
ini tunbuh dan berkembang pada musim tertentu yaitu pada musim
penghujan, juga dapat ditanam dalam pot atau di kebun yang cukup sinar
matahari dan tidak terlalu basah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar